Dieta a trening

Osoby, które na co dzień uprawiają jakiś sport doskonale wiedzą o tym, że przy ćwiczeniach bardzo ważna jest dieta. Na nic nam się zda ogromny wysiłek fizyczny, jeśli będziemy objadać się tłustymi potrawami. W takim przypadku też, jeśli najemny się zbytnio, to z pewnością nie będzie chciało nam się w ogóle ruszać. Trzeba więc pamiętać o diecie. Oczywiście jeść trzeba, gdyż w innym przypadku nie będziemy mieć w ogóle siły do ćwiczeń. Wiadomo przecież, że jeśli człowiek nie będzie jadł to utraci siły, a w czasie jakiś ćwiczeń narazi się na jakieś urazy. Oprócz tego warto wiedzieć, że odpowiednie pożywienie dostarcza odpowiednich składników odżywczych, które są niezbędne do funkcjonowania hormonów. Jeśli nie będziemy jeść to możemy spodziewać się także tego, że nie będzie wytwarzana w naszym organizmie energia oraz aminokwasy oraz witaminy, które niezbędne są do życia. Oczywiście jeśli uprawiamy jakiś sport to nie powinniśmy zapominać o piciu wody. Na zapotrzebowanie na wodę wpływa oczywiście rodzaj aktywności społecznej oraz ilość wykonywanych ćwiczeń. Wpływa na to także temperatura, która panuje na zewnątrz oraz wilgotność powietrza. Wiadomo, że im bardziej sucho i ciepło na powietrzu to organizm będzie potrzebował więcej wody. Trzeba także pamiętać o tym, że nie powinniśmy zapełniać wodą całego żołądka. Wodę powinniśmy pić małymi łykami. Należy także robić to powoli. Dopiero wtedy nasz organizm będzie mógł ją wykorzystać w odpowiedni sposób. Trzeba także wiedzieć, że najlepiej będzie, kiedy będziemy pić wodę niegazowaną. Woda gazowana nie będzie spełniała swojej roli.

Dalej

Przygotowanie zdrowej kanapki

Dla wielu osób przygotowanie zdrowej kanapki to bardzo duże wyzwanie. Najczęściej przygotowywane są one w biegu. Wiele osób nadal wybiera białe pieczywo i składniki, które tak naprawdę nie dostarczają niczego wartościowego naszemu organizmowi. Kanapki bardzo często jedzone są na śniadanie. Warto więc przemyśleć co się na niej znajdzie. Na początek jednak powinniśmy zastanowić się nad wyborem pieczywa. Powinno ono być wykonane z pełnego ziarna. Najzdrowszym chlebem jest chleb żytni, który wykonany jest na zakwasie. Dokładnie musimy na to zwracać uwagę i po pierwsze musimy czytać znajdujące się na nich etykiety. Nie może być w nich żadnych spulchniaczy. Jeśli chodzi o chleb pełnoziarnisty to powinien on być ciężki. Tym różni się on od zwykłego pieczywa. Chleb pełnoziarnisty będzie także nieco mokry w środku. Później zostaje nam inny wybór – czy też posmarować chleb masłem czy też margaryną. Niektórzy uważają, że najzdrowsze jest masło, inni uważają, że lepiej wybierać margarynę roślinną. Tutaj sami możemy wybrać, gdyż dzisiejsze margaryny zazwyczaj pozbawione są niezdrowych tłuszczów. Ostatnim dylematem, jaki nam pozostanie będzie to, co powinniśmy położyć na kanapkę. Jeśli lubimy wędliny to możemy je jeść. Oczywiście musimy sprawdzić, czy kupujemy naturalną wędlinę. Dziś dużo słyszy się o tym, że coraz mniej mięsa jest w mięsie. Można także na kanapkę położyć ser. Mówi się o tym, że jest on niezdrowy. Jest w tym oczywiście trochę prawy, jednak w małych ilościach ser jeszcze nikomu nie zaszkodził. Na kanapce powinna znaleźć się z pewnością duża ilość warzyw. Trzeba jednak wcześniej dokładnie je umyć.

Dalej

Tłuszcze bardzo ważne w ludzkiej diecie

Wielu osobom tłuszcz kojarzy się z niezdrową żywnością. Jednak tłuszcze, jako związku organiczne są niezbędnym elementem każdej diety. Można je spożywać zarówno w formie płynnej oraz w formie stałej, gdyż występują w obu stanach. Oczywiście istnieją różne rodzaje tłuszczów, a wśród między innymi tłuszcze nasycone, tłuszcze jednonienasycone lub wielonienasycone. Bez względu na rodzaj tłuszczu wszystkie z nich pełnią bardzo ważną rolę. Przede wszystkim kwasy tłuszczowe pełnią rolę energetyczną. To dzięki nim możemy normalnie funkcjonować. Tłuszcze dostarczają ludzkiemu organizmowi około 30 procent dziennego zapotrzebowania na całkowitą energię. Drugą ważną funkcją, jaką sprawują kwasy tłuszczowe, jest funkcja budulcowa. Nie od dziś wiadomo, że jest to jeden z podstawowych składników, które mają ogromny udział w budowie błon komórkowych. Kolejna ważna funkcja tłuszczów to funkcja spichrzeniowa. Kwasy tłuszczowe są podstawowym źródłem materiału zapasowego oraz izolacji cieplnej. To właśnie dzięki tym kwasom możemy przystosowywać się do panujących temperatur oraz utrzymywać stałocieplność. Oczywiście kwasy tłuszczowe spełniają o wiele więcej funkcji. Przede wszystkim spełniają także role trawienne oraz smakowe. Podnoszą one smaki potraw, a także dają poczucie sytości. Oprócz tego kwasy są także ważne przy syntezie hormonów tkankowych. Oczywiście nie wszystkich, ale niektórych. Warto także wiedzieć, że kwasy tłuszczowe hamują wydzielanie soku żołądkowego. Jeśli będziemy jeść potrawy bogate w kwasy tłuszczowe to pozwalają one nam zwolnić metabolizm białek w naszym organizmie.

Dalej